Resep masakan simpel untuk pemula terbaru

Resep masakan simpel – Sebenarnya memasak memanglah betul-betul mudah. Seandainya telah terbiasa membiasakan diri dalam mencoba sebagian resep kuliner sendiri. Selain hobi dalam memasak , bisa jadi memiliki kesanggupan untuk memasak yang betul-betul cukup baik.

Bukan hanya itu saja melainkan juga betul-betul mahir dalam memadukan tiap-tiap kuliner sehingga menjadi sajian yang betul-betul lezat.

Tapi masih juga lho jaman kini yang tidak bisa memasak. Sehingga mereka semestinya bisa belajar untuk memasak dan mengamati sebagian buku resep atau di google yang dimulai dengan metode memasak yang paling mudah.

Nah bagi kamu yang kini ini sedang berharap mencoba membuat makanan lezat melainkan nggak ribet, kamu bisa mencoba sebagian ragam kuliner sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapatkan, Kamu juga dengan mudah mengaplikasikannya, lebih-lebih bagi kamu yang masih pemula.yuk simak berikut ini!

Ada sebagian resep masakan simpel untuk pemula terbaru antara lain :

1.Resep Tumis Kangkung

Resep kuliner rumahan yang pertama yakni tumis kangkung. Meskipun kelihatannya sepele, akan melainkan membuat tumis kangkung perlu tahu triknya. Warna kangkung yang hijau dengan tekstur yang renyah bisa jadi opsi sajian makanan untuk sarapan atau malah makan malam.

Bahan:

  • 2 ikat kangkung
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1/2 cm jahe, iris tipis
  • 3 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk tanpa MSG
  • 1 sdt garam
  • air matang secukupnya
  • Haluskan:
  • 5 butir bawang merah
  • 2 sdt terasi goreng
  • 1 sdm ebi yang digili halus

Cara Membuat:

  • Bersihkan kangung, potong agak pendek.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang putih hingga benar-benar wangi.
  • Beri kaldu bubuk, saus tiram, garam, gula dan merica bubuk.
  • Aduk hingga wangi dan matang. Tuangi air secukunya.
  • Setelah mendidih, masukkan kangkung, tutup wajan.
  • Besarkan api. Aduk dan masak hingga kangkung layu dan lunak.
  • Angkat, sajikan hangat.

2. Resep Sayur Bobor

Resep kuliner rumahan yang berkuah ada sayur bobor. Sayur sederhana dengan kuah santan ini sesuai untuk dipadukan bersama dengan tempe dan saus cabe terasi.

Bahan:

  • 150 g daun bayam.kangkung/daun kacang
  • 250 g labu siam, kupas, potong-potong
  • 100 g tempe, potong-potong
  • 600 ml santan encer
  • 250 ml santan kental
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • Bumbu, haluskan:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 sdt garam

Cara Membuat:

  • Didihkan santan encer dan bumbu halus bersama daun salam, dan lengkuas.
  • Masukkan labu siam dan tempe, didihkan hingga keduanya lunak.
  • Masukkan daun bayam/kangkung/daun kacang.
  • Tuangi santan kental.
  • Didihkan sebentar lalu angkat.
  • Sajikan dengan sambal dan kerupuk

3. Resep Sup Ayam Kampung

Sedang kurang nikmat badan? Bagaimana apabila bikin sup ayam kampung. Dipadukan dengan sayuran dan potongan ayam yang gurih. Sajian sup ini kian nikmat. Sup nikmat dinikmati dikala cuaca dingin dan bisa dinikmati untuk si kecil juga.

Bahan:

  • 1,5 liter air
  • ½ ekor ayam kampung, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong 3 bagian
  • 1 batang seledri, ikat
  • 2 sdm minyak sayur
  • 20 g bawang bombay, iris kasar
  • 1 siung bawang putih, memarkan
  • 100 g wortel, potong kasar
  • 300 g kentang, kupas, potong kasar
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • 2 sdt garam
    Taburan:
  • 2 sdm daun bawang, iris kasar
  • 2 sdm bawang merah gorengCara membuat:
  • Didihkan air, masukkan potongan ayam.
  • Masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang dan seledri.
  • Didihkan dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuahnya bening.
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Angkat.
  • Masukkan ke dalam kaldu berisi potongan ayam.
  • Tambahkan wortel, kentang dan tomat.
  • Masukkan pala, merica dan garam
  • Masak dengan api kecil hingga sayuran lunak.
  • Angkat, beri bahan Taburan.
  • Sajikan hangat.

4. Resep Tahu Tek

Kuliner tradisional khas Jawa Timur ini jadi salah satu kuliner yang praktis dan mudah dibuat. Tahu yang dicampur dengan telur goreng nikmat dipadukan bersama dengan saus kacang gurih.

         Bahan:

  • 1 buah (300 g) tahu putih, potong-potong
  • 2 butir telur ayam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
    Saus:
  • 2 sdm kecap manis
  • 150 ml air
    1 sdm petis udang
    Haluskan:
  • 2 sdm kacang tanah goreng
  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah cabai rawit
  • 1 sdt garam
    Pelengkap:
  • tauge
  • daun bawang iris halus
  • seledri iris halus
  • bawang merag gorengCara membuat:
  • Kocok telur dengan garam dan merica hingga rata.
  • Campur irisan tahu dengan telur hingga rata.
  • Bagi menjadi 4 bagian dan goreng menjadi dadar hingga matang kedua sisinya. Angkat.
  • Saus: Aduk bumbu halus dengan bahan Saus lainnya hingga rata.
  • Taruh tahu telur di piring saji.
  • Beri Pelengkapnya dan siram dengan Sausnya.
  • Sajikan segera.

Nah itulah sebagian resep masakan simpel untuk pemula terbaru yang semestinya anda coba dirumah. Selain itu kami juga menganjurkan perfect10cooking.id yang akan memudahkan anda dalam memasak . Sebab menyediakan sebagian bumbu dapur yang super komplit sehingga anda tidak lagi semestinya belanja dulu sebelum masak. Anda tinggal pesan kini. Praktis bukan? yuk hubungi kini juga ya!

Tinggalkan komentar